王宏勋，博士，教授，硕士生导师,现任生工学院院长，武汉轻工大学微生物与食品研究所所长，湖北省生鲜食品工程技术研究中心主任，武汉市畜禽质量安全控制工程技术中心主任主持学院行政工作，负责学科建设和科研工作。                                                                                        曾万勇，生工学院副院长，负责学院教学工作，主授湖北省首批网络在线开放课程（省级金课、省级一流课程）、武汉轻工大学精品网络在线开放课程《基因与生活》（同时在“楚课联盟”和“学银在线”运行）。